L'altre dia vaig provar de fer la massa de pizza amb bròquil i va quedar molt gustosa! Com que no tenim rallador vaig anar tallant la flor amb el ganivet i després ho vaig anar esmicolant tant com vaig poder. Quan el vaig tenir tot al plat vaig posar-lo 8 minuts al microones, tapat amb un altre plat. Després vaig barrejar el bròquil amb el formatge ratllat i 1 ou, i una mica de sal. Ho vaig posar al forn 20-25 minuts fins que va estar doradet i llestos! Està tan bo que ens ho vam menjar sol :-)
Almenys no tens remordiments de menjar-te una pizza per sopar, jeje.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada