Canapés

Sempre m'han fascinat aquests "bocaditos" de colors, de gustos i de textures múltiples que tants me n'he menjat al llarg dels anys. Als grans esdeveniments sempre han estat convidats a la nostra taula i dir-los pel nom ja és un reconeixement que aquella serà una celebració especial. Quan era petita recordo que la meva mare en preparava un munt pel dia de Nadal, costum que actualment continua ben viva. Primer els vaig veure fer, després hi vaig començar a participar seguint ordres i finalment decideixo quins vindran a la festa i quins no i també els vestits i colors que portaran!! jejeje 😄

Quan surten bons i la combinació entre els que comparteixen plat és idònia, m'agrada immortalitzar el moment amb fotografies. I això és el que hem fet aquestes recent passades festes nadalenques. I conseqüentment, l'objectiu del post és a mode de record, per, d'aquí un temps, venir a rescatar les idees. Així que aquí van 2 constàncies de plaer palatal.