Festa i més magdalenes!

Aquest dissabte passat vam celebrar la festa d'aniversari de la princesa a Giramón i molt molt bé. Vam quedar molt contents. La monitora havia fet les pràctiques a l'escola i coneixia a tots els nens i nenes i va dinamitzar la festa fantàsticament. Els infants van disfrutar moltíssim.

El menjar el vam posar nosaltres i la veritat és que em vaig estressar per calcular la quantitat i la varietat de menjar. Al final vaig fer entrepants de pa de motlle en forma de triangle de pernil dolç i formatge i altres de crema de cacao. També vaig posar patates i barreja de patates i un plat de xoriç, que per cert va volar!! I de dolç vaig comprar 3 sets diferents de caixes de galetes combinades. A més teníem un pastís de la Frozen i jo en vaig fer un altre de xocolata que explicaré en una altra entrada.

Un dels regals que li van fer va ser un petit set de fer pastissos i ahir el vam estrenar per a fer la decoració de les magdalenes. Aquí escric els ingredients, que els vaig posar una mica "a ull", i fotos.

Per 6 magdalenes:
- un got petit de farina
- una mica més de mig got de sucre
- quasi mig sobre de llevadura
- un pessic petit de sal
- 60 ml de llet
- 1 ou
- 2 dits de manteca (escalfada al microones)
- un pessic de petits trossos d'ametlla

Primer vam barrejar els ingredients secs i molls per separat, de passada li vaig fer notar a la meva filla quins eren, i després els vam ajuntar i batre amb el tourmix.

Per la decoració vaig agafar nutella i mantequilla. No vaig afegir sucre perquè considero que la nutella ja és prou dolça de per si.

   

Boníssimes!!! mmmhhhhh